はとむぎ雑記

料理

タピオカミルクティーを作ってみた

どうも、はとむぎです。 今回はタピオカを茹でるとこから「タピオカミルクティー」を作りました。

【めっちゃ生えてくる】夏にしいたけを育ててみた

どうも、はとむぎです。 今回はAmazonで売っている「菌床栽培のしいたけ」を育ててみた話です。

魚あらの湯豆腐

8月に入りますます暑くなってきましたね…。でも家の中ではクーラーを効かせ過ぎて、体の芯は冷え切っているかも。 今回は「あらを使った湯豆腐」の紹介です! 湯豆腐はヘルシー&高タンパクで、リーズナブルなのでオススメです。

鶏と大根のうま煮

今回は、材料を鍋に入れてほったらかしで出来る「鶏と大根のうま煮」の紹介です。

なんこつ入りつくね

今回は、コリコリ食感で甘辛く美味しい「なんこつ入りつくね」を紹介します。 おつまみ・おかず、どちらでもイケますよ! テフロン加工のフライパンだと、油不要でも作れるのでカロリーを抑えられます。

【美味しく免疫力アップ!】バナナと小松菜のスムージー

最近、バナナジュースが話題ですよね!これに、がん予防で注目中の小松菜を加えた激ウマのスムージーを毎日飲んでます。 今回は、めちゃくちゃ美味しい「バナナと小松菜のスムージー」についての紹介です。

山椒の実を買ってみた

今回は「山椒の実」を買って、ちりめん山椒を作ってみました。

【香りが違う!】生山葵を買ってみた

私は、メルカリで変わったものをよく購入します。今回は「生の山葵(わさび)」を買ってみました。

【保存版】美味しい讃岐うどんって?抑えるべきポイントはこれ!

今回は、「讃岐うどんを食べる時に何を見るべきか」について書いていきます。

中華そばとラーメンの違いは?

私は居酒屋大好きです。いつもシメに鶏ガラ・昆布ベースの昔ながらの中華そばを食べに寄ります。 そこである疑問が。 中華そばってラーメンと何か違うのだろうか? 今回は「中華そばとラーメンの違い」についてまとめます。